Receitas

 

4 colheres de flor de hibisco desidratada
2 litros de água
2 pedaços de canela em pau
1/2 noz moscada ralada na hora
5 cravos
açúcar ou adoçante à gosto
3 sementes de cardamomo moídas
(pode adicionar outras frutas ao seu gosto, como maçã, morango, uva etc.)
2 laranjas cortada em cubos (sem casca e sem sementes)...

Acho que esta receita foi inventada pelo Márcio Epíscopo. Lembro dele me explicando por alto. Procurei a fonte na internet e não encontrei, mas perfil dele no instagram achei a foto desta delícia.

Farinha de mandioca flocada (tipo biju) - 2 xícaras (160 g)
Castanha-do-pará - 1/2 xícara (90 g)
Azeite de oliva - 2 colheres de sopa (30 ml)
Alho picado - 1 dente (5 g)
Sal - 1/2 colher de chá (3 g)
1 cebola grande picada
Raspas de limão tahiti - 1 colher de chá...

Cuscuz baiano

14/07/2018

Misture a Milharina® com o sal, orégano, lemon pepper e junte a água. Misture bem. Coloque esta mistura em um cuscuzeiro. Quando a água do cuscuzeiro começar a ferver conte 8 minutos e desligue. Sirva quente com manteiga, requeijão, ovos mexidos etc. Muito gostoso!

Apesar de certamente existir, ainda não conheci ninguém que não gostasse de pizza. No entanto, algumas pessoas com intolerância ou alergia ao glúten devem sofre um pouco com a falta deste alimento super admirado.

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